Een hele kip gegrild op de houtskoolgrill met onze eigen piri piri olie marinade (halal)
€ 15,75
Frango Na Brasa 1/2
Een halve kip gegrild op de houtskoolgrill met onze eigen piri piri olie marinade (halal)
€ 9,50
Maaltijden
Alle maaltijden worden bereid op de houtskoolgrill, geserveerd met krieltjes in huisgemaakte ghee en salsa rosa saus, gegrilde groenten en ananas met Portugese dressing
Frango Na Brasa meal
Halve piri piri kip (halal) van de houtskoolgrill met huisgemaakte piri piri olie
€ 18,50
Jerk style chicken meal
+18
Halal. Gemarineerde kip met jerk kruiden en home made Jack Daniels BBQ saus
€ 17,50
Vega jerk style chicken
+18
Gemarineerde kipvervanger met een wet Jerk marinade en home made Jack Daniels BBQ
€ 16,75
Veggie salade
Maaltijdsalade met verschillende soorten groenten en ananas van de grill met een Portugese dressing
€ 12,50
Burger dog
100% rundergehakt (halal) Mexicaans gekruid opgerold als een hotdog gevuld met cheddar kaas op een broodje met huisgemaakte Ghee, salsa rosa saus, tajin saus, gekarameliseerde uien, salade en flaming hot chips kruimels
€ 12,50
Jerk style chicken sandwich
+18
Broodje met plantain, ananas, Jack Daniel BBQ sauce, jerk chicken, bosui en chips on the side
€ 14,50
Sides
Lekker voor erbij
Elotes
Mais van de grill met creme fraiche, vegan mayonaise, Mexicaanse kruiden, tajin, witte kaas, flaming hot chips kruimels en limoen
€ 6,50
Krieltjes
Kleine aardappels van de grill met onze huisgemaakte Ghee en salsa rosa saus om te dippen
€ 6,50
Just veggie mini
Gemengde groenten van de grill met ananas en Portugese dressing
€ 5,50
Olijven
Uit Portugal met olijfolie en zoutvlokken
€ 4,50
Tremoços
Gezouten lupine boontjes. Heerlijk als snack bij een drankje
€ 4,50
Brood
Lekker vers met ghee
€ 2,50
Moro con habichuela
Dominican rijst met groene olijven, bonen en kruiden
€ 7,00
Patisserie
Onze gebakjes komen uit Portugal
Bolos de Berlim
Donutachtig deeg gevuld met een custard crème uit Portugal
€ 4,50
Guardanapos
Letterlijk vertaald servet. De cake heeft een zachte, luchtige textuur en een subtiele smaak met een eigeel custard achtige vulling
